Hinweis

Angegebene Termine und Öffnungszeiten sind aus gegebenem Anlass eventuell nicht aktuell.

Bitte wende dich bei Fragen direkt an den Ansprechpartner der jeweiligen Sehenswürdigkeit.


Hof Schulte-Horst

Seit mehreren Generationen bewirtschaftet die Familie Schulte den Hof in der Horst bei Balve-Eisborn. Zu dem Hof gehören 110 Hektar Ackerland, 15 Hektar Grünfläche und 32 Hektar Wald, die von Georg Schulte bewirtschaftet werden.

Fleisch aus artgerechter Tierhaltung

Der Hof legt besonders Wert auf artgerechte Tierhaltung. Die Haltung der Schweine erfolgt auf Stroh im Gegensatz zu den üblichen Spaltenböden. Die Tiere können sich frei im Stall bewegen, im Stroh wühlen, welzen und ruhen.

Das Fleisch wird direkt auf dem Hof verarbeitet und für den Verkauf zubereitet. Zwei Metzger und zwei Frauen aus der Nachbarschaft kommen zwei bis drei Mal in der Woche, um das Fleisch zuzuschneiden, die Wurst abzuschmecken, umzufüllen, für den Verkauf fertigzustellen und teilweise direkt zu vakuumieren. Die Hof-Erzeugnisse können direkt ab Hof erworben werden. Zusätzlich werden in Menden-Bösperde auf dem Kartoffel-Hof Scheffer oder online auf www.hofladen-sauerland.de die Waren angeboten.
Es werden folgende Produkte angeboten:
Wurstwaren
Schinken
Fleisch
Grillfleisch

Anfahrt

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